Les Fruits de Mer à Chamalevri

Circuits culturels avec Leading Guests

Le rôle des crustacés dans les différentes manifestations de la vie des hommes, des plus simples aux plus compliquées comme des événements socio-économiques et culturels est connu dès le début de l’Antiquité.

Les restes des fruits de mer qui ont été collectés pendant les multiples fouilles réalisées dans les champs de la région de Chamalevri permirent la localisation de plusieurs sortes de gastropodes (Patella caerulea, Patella ulyssiponensis, Patella rustica, monodonta – Osilinus – turbinata) et coque s (Cerastoderma edule, photo), lesquels étaient largement consommés à l’époque minoenne et utilisés ici comme nourriture.

La consommation de patelles a été confirmée à Chamalevri vers env. 2160 – 1900 av. JC. 230 par le fait que 320 patelles (Patellae sp.) ont été trouvées, plates ou pointues, dans des fosses de déchets datant de 2160-2000 av JC.

Yiannis Kotzianoglou


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